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Recettes de cuisine maman

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine maman et de cassonade partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Un ketchup aux fraises, ça vous paraît étrange ? Pourtant la tomate est aussi un fruit, et assez sucré également ! En tout cas cette version est loin d'être aussi bizarre qu'on pourrait le croire, le goût est relevé par le gingembre et les épices, mais la base est douce et la texture soyeuse est parfaite. Super simple et super bon pour accompagner grillades et pique-niques !

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